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海带粉皮炖肉

时间:2013-09-30 21:53来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
肉色红润,汤汁不宜过多,鲜香可口。 材料 主料:猪五花肉、海带、粉皮 配料:油菜芯、香葱末 调料:盐、味精、胡椒粉、葱、姜、大料、料酒、酱油 做法 1、先将猪无花肉剁成小块,海带切菱形片,粉皮切条。 2、炒勺上火,打底油,用葱、姜、大料炝锅,放入五

肉色红润,汤汁不宜过多,鲜香可口。

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材料

主料:猪五花肉、海带、粉皮
配料:油菜芯、香葱末
调料:盐、味精、胡椒粉、葱、姜、大料、料酒、酱油 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

海带粉皮炖肉 本文来自www.jiachangcai123.com

做法

1、先将猪无花肉剁成小块,海带切菱形片,粉皮切条。
2、炒勺上火,打底油,用葱、姜、大料炝锅,放入五花肉煸炒,烹料酒、酱油,加鲜汤,大火烧开,放入海带,调好口味;
3、炖至酥烂,放入粉皮、油菜心,烧开,出勺时放入香葱末即可。
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