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素炒南瓜

时间:2014-07-01 13:56来源:www.jiachangcai123.com 作者:枝子的餐桌
【食料】南瓜、葱、蒜 【调料】盐 【素炒南瓜】的制作过程图解: 1.准备好所有的食材。 2.南瓜去皮、去籽,切0.5CM的片; 3.热锅下油煸香蒜末; 4.倒入切好的南瓜; 5.翻炒至南瓜变深色,可喷入少少的水一起炒至南瓜变熟; 6.调入适量的盐,撒上葱花即可出锅
【食料】南瓜、葱、蒜
【调料】盐

【素炒南瓜】的制作过程图解:

1.准备好所有的食材。
2.南瓜去皮、去籽,切0.5CM的片;
3.热锅下油煸香蒜末;
4.倒入切好的南瓜;
5.翻炒至南瓜变深色,可喷入少少的水一起炒至南瓜变熟;
6.调入适量的盐,撒上葱花即可出锅;

美食小贴士
1.炒南瓜可以稍稍放多一点油防止粘锅。
2.南瓜这样煸炒切稍稍厚片些好,不容易炒碎,但切厚一点片的时候炒的过程需要一点点耐心炒熟南瓜。
3.南瓜是发物,如果有在喝中药的人不要吃。
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