原料：南豆腐、肉末、彩蔬（红椒、黄椒、香菇）；高汤 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
彩蔬肉末蒸豆腐的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1、锅中热油，先将豆腐整块放入，煎成两面金黄。放一旁备用； 本文来自www.jiachangcai123.com 2、彩蔬（红椒、黄椒、香菇）切小丁，和肉末一起翻炒，倒入高汤调好味道。备用； 本文来自www.jiachangcai123.com
3、放凉后的豆腐，用刀切成均匀大小的豆腐片； 本文来自www.jiachangcai123.com
4、豆腐片摆放在盘中，淋入煮好的彩蔬汤； 本文来自www.jiachangcai123.com 5、上锅蒸10分钟，入味，即可！ 本文来自www.jiachangcai123.com
喜欢吃辣的，可以将彩蔬换成红绿尖椒，更加下饭了； 本文来自www.jiachangcai123.com
肉末蒸豆腐更为简单的做法，就是将豆腐切小块放碗中，然后炒好肉末汤淋入，上锅蒸后即可； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |
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