家常菜谱网 - 学习做菜从这里开始!家常菜做法大全

家常菜谱网

当前位置: 家常菜谱网 > 鸡鸭鹅肉 > 鸡肉 >
  • [鸡肉] 麻辣素鸡 日期:2013-11-04 21:47:19 点击:390 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的麻辣素鸡做法的图解详细介绍,教您麻辣素鸡怎么做,怎么做麻辣素鸡才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 干豆筋 辅料: 大蒜2个 香葱2根 调料: 植物油 高汤一小勺 酱油2勺 香...

  • [鸡肉] 麻辣香锅鸡 日期:2013-11-04 21:27:50 点击:243 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的麻辣香锅鸡做法的图解详细介绍,教您麻辣香锅鸡怎么做,怎么做麻辣香锅鸡才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 嫩仔鸡1/2个 莲藕1节 辅料: 马铃薯1个 红薯1/2个 新鲜香菇8朵...

  • [鸡肉] 凉拌鸡胗 日期:2013-11-04 21:19:31 点击:288 好评:0

    以下为您提供的凉拌鸡胗做法的图解详细介绍,教您凉拌鸡胗怎么做,怎么做凉拌鸡胗才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡胗 辅料: 精盐 桂皮 八角 香叶 生姜 调料: 老抽 小葱 辣椒油 陈醋 凉拌鸡胗详细...

  • [鸡肉] 宫保坚果鸡块 日期:2013-11-04 07:25:02 点击:196 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的宫保坚果鸡块做法的图解详细介绍,教您宫保坚果鸡块怎么做,怎么做宫保坚果鸡块才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 琵琶腿2只 腰果适量 辅料: 宫保鸡丁调料半袋 红黄彩椒适...

  • [鸡肉] 炸鸡排 日期:2013-11-04 07:22:32 点击:215 好评:0

    以下为您提供的炸鸡排做法的图解详细介绍,教您炸鸡排怎么做,怎么做炸鸡排才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡胸肉500克 鸡蛋三个 辅料: 糯米粉150克 面粉150克 调料: 盐10克 籽然粉少许 椒盐少许...

  • [鸡肉] 梨片炒鸡片 日期:2013-11-03 21:10:09 点击:206 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的梨片炒鸡片做法的图解详细介绍,教您梨片炒鸡片怎么做,怎么做梨片炒鸡片才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡脯肉 梨 辅料: 枸杞 葡萄干 调料: 盐 糖 味精 料酒 姜粉 胡...

  • [鸡肉] 吮指茶香鸡 日期:2013-11-03 21:08:23 点击:180 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的吮指茶香鸡做法的图解详细介绍,教您吮指茶香鸡怎么做,怎么做吮指茶香鸡才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 童子鸡1只 龙井茶叶1把 辅料: 盐 花椒 调料: 料酒 生姜 生抽...

  • [鸡肉] 家常冬瓜蒸鸡 日期:2013-11-03 20:50:47 点击:230 好评:0

    以下为您提供的家常冬瓜蒸鸡做法的图解详细介绍,教您家常冬瓜蒸鸡怎么做,怎么做家常冬瓜蒸鸡才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡腿2个 冬瓜500g 辅料: 姜3片 蚝油15ml 调料: 料酒15ml 酱油15ml 糖...

  • [鸡肉] 土豆烧土鸡 日期:2013-11-03 20:49:15 点击:291 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的土豆烧土鸡做法的图解详细介绍,教您土豆烧土鸡怎么做,怎么做土豆烧土鸡才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 土鸡一只 辅料: 土豆750克 葱姜块各10克 香菜末适量 调料: 味...

  • [鸡肉] 板粟焖鸡 日期:2013-11-03 20:33:05 点击:375 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的板粟焖鸡做法的图解详细介绍,教您板粟焖鸡怎么做,怎么做板粟焖鸡才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 土鸡1只 板粟500g 辅料: 糖各适量 调料: 油 酱油 板粟焖鸡详细制作步...

  • [鸡肉] 青笋烧鸡块 日期:2013-11-01 16:35:03 点击:406 好评:0

    青笋烧鸡块 主料:鸡肉一碗(鸡腿也行)、青笋一根、胡萝卜一根 配料:大葱、生姜、草果一粒、八角半个 调料:盐、冰糖、料酒、生抽、白糖、味精 青笋烧鸡块的做法 1、准备食材:鸡块一碗(鸡腿也行)、青笋一根、胡萝卜一根(分别削皮)。 2、炒糖色:锅里...

  • [鸡肉] 鸡块烧土豆 日期:2013-10-31 14:43:57 点击:281 好评:0

    材料 鸡 块300克,土豆两个,花生油,白糖,料酒,老抽,生抽,胡椒粉,葱,姜,蒜, 做法 1.鸡块洗净控干水分,土豆切滚刀块,葱姜蒜切末 2.锅内放油,加少许白糖慢慢烧热至糖变红 3.放入鸡块翻炒上色 4.加入胡椒粉、酱油炒匀 5.放入土豆块、姜蒜末翻炒 6....

  • [鸡肉] “三杯”小鸡烧土豆 日期:2013-10-31 14:38:20 点击:245 好评:0

    材料 原料: 小 鸡1只,土豆2个 配料:盐1/2茶匙,料酒3大匙,麻油1大匙半,沙拉油1大匙半(篡改的原因是麻油太贵),老抽1大匙,鲜酱油1大匙,水适量,九层塔或者罗勒适量 做法 1。 小鸡剁块,土豆切块 2。 中高火,下蔬菜油,下鸡块翻炒; 3。 放土豆,老...

  • [鸡肉] 农家菜土豆烧鸡 日期:2013-10-30 21:13:44 点击:231 好评:0

    遭食客哄抢的农家菜--- 土豆烧鸡 原料:鲜鸡700克、泡姜3大块、泡椒10个、大蒜6粒、青蒜苗2根、青椒2个、花椒粉2茶匙、八角2粒、草果2粒、郫县豆瓣2汤匙、酱油1汤匙、黄酒2汤匙、菜籽油5汤匙、冰糖1汤匙 土豆烧鸡的做法 1、将泡姜和大蒜切成稍厚的片,泡椒、...

  • [鸡肉] 番茄冬瓜蒸鸡 日期:2013-10-30 21:06:04 点击:168 好评:0

    番茄冬瓜蒸鸡 (1岁以上小朋友都可以一起吃哦) 不要总把微波炉当作热饭炉,用微波炉一样可以烹饪出味道还不错的菜肴呢,尤其是汤菜,鲜美又省时间。 蕃茄冬瓜炖鸡腿肉 原料(3-4人份):鸡腿1只,番茄2个,冬瓜1厚片(约150克),姜少许,料酒1勺,盐适量...

  • [鸡肉] 红烧仔鸡块 日期:2013-10-29 20:17:01 点击:309 好评:0

    枣红色,味道甜咸适口。 材料 主料: 鸡 肉500克, 调料:酱油50克,白砂糖60克,盐5克,甜面酱10克,大葱10克,姜10克,料酒10克,五香粉1克,植物油50克 做法 1.将鸡块洗净控干水分,倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀,腌30分钟,捞出控...

  • [鸡肉] 山鸡炖土豆 日期:2013-10-29 19:57:18 点击:278 好评:0

    材料 主料: 野 鸡750克,土豆(黄皮)350克, 调料:酱油20克,盐8克,味精5克,大葱10克,姜10克,猪油(炼制)30克,花椒5克,白砂糖20克 做法 1.将山鸡肉剁成块,用清水冲净后,用沸水焯透,捞出备用; 2.将土豆去皮,切成滚刀块; 3.将锅置于旺火上,放...

  • [鸡肉] 天椒炒鸡肫 日期:2013-10-29 19:50:45 点击:252 好评:0

    味辣咸香,下酒佳肴。 材料 主料: 鸡 肫400克, 调料:白皮大蒜50克,辣椒(红,尖,干)15克,猪油100克,江米酒50克,香油15克,盐5克 做法 1.鸡肫(鸡胗)洗一遍,装入盘内,上笼蒸熟取出,切成薄片; 2.天椒(小辣椒)切成末; 3.大蒜切成长1.5厘米的段;...

栏目列表
推荐内容
  • 宫保鸡丁(图)

    宫保鸡丁 主料:鸡腿上段2只,花生米 配料:大葱1/3根,蒜2瓣,姜1片,花椒和干辣椒各...

  • (图)宫保鸡丁

    宫保鸡丁红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花...