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  • [鸡肉] 鸡柳炒蚕豆 日期:2013-12-27 08:48:25 点击:252 好评:0

    鸡柳炒蚕豆 原料:鸡脯肉250克,蚕豆100克,红椒40克。 调料:植物油20毫升(可用花生油代替),生粉15克(可用红薯粉代替),精盐4克(可用味精代替),鸡精3克,生抽10毫升。 鸡柳炒蚕豆的做法 1、将蚕豆、鸡脯肉、红椒放入盘中。把蚕豆洗净后,剥成蚕豆瓣;红椒...

  • [鸡肉] 红油风味鸡 日期:2013-12-27 07:27:05 点击:266 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的红油风味鸡的做法的图解详细介绍,教您红油风味鸡的做法怎么做,怎么做红油风味鸡的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 三黄鸡150克 黄豆芽 5克 香芹 10克 菠菜 5克 辅料...

  • [鸡肉] 大盘童子鸡 日期:2013-12-26 08:59:08 点击:285 好评:0

    材料 童子鸡 1只、 大葱 半根、 生姜 3片、蒜3颗、 花椒 30粒(普通汤匙1勺)、小 红尖椒 5颗、白糖半勺、 熟芝麻 1勺、 老抽 20ml(家常菜的2倍)、 生抽 20ml、 料酒 10ml、盐2平勺、 土豆 2个、 青椒 1个、 老干妈 1勺、油100ml(家常菜的3倍) 做法 1、...

  • [鸡肉] 香菇烧鸡 日期:2013-12-25 19:37:47 点击:217 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的香菇烧鸡的做法的图解详细介绍,教您香菇烧鸡的做法怎么做,怎么做香菇烧鸡的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 土鸡半只 干香菇 墨鱼一只 辅料: 香葱 老姜 蒜 调料:...

  • [鸡肉] 香辣干锅鸡(图) 日期:2013-12-25 18:46:46 点击:259 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的香辣干锅鸡的做法的图解详细介绍,教您香辣干锅鸡的做法怎么做,怎么做香辣干锅鸡的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 嫩子鸡半只(600克 黄豆芽 200克) 辅料: 香葱...

  • [鸡肉] 重庆香辣干锅鸡 日期:2013-12-24 08:43:21 点击:249 好评:0

    材料 主料:土 公鸡 一只, 花生米 , 干辣椒 ( 朝天椒 ) 调料:白糖、 姜片 、蒜粒、 三萘 、 八角 、 胡椒粒 、 花椒粒 、干辣椒断、 豆瓣酱 、 香叶 、香果、 陈皮 、 老抽 、 味精 、川盐、 小葱 做法 1、准备一只健壮的大公鸡。将油炼熟烧至生烟后关火...

  • [鸡肉] 桃仁鸡丁 日期:2013-12-23 15:39:06 点击:239 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的桃仁鸡丁的做法的图解详细介绍,教您桃仁鸡丁的做法怎么做,怎么做桃仁鸡丁的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡脯肉 核桃 胡萝卜 辅料: 青辣椒 盐 食用油 调料: 白...

  • [鸡肉] 麻花野鸡 日期:2013-12-23 15:36:02 点击:201 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的麻花野鸡的做法的图解详细介绍,教您麻花野鸡的做法怎么做,怎么做麻花野鸡的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 野鸡脯肉450克 熟猪肥膘45克 虾仁 50克 辅料: 咸雪菜叶...

  • [鸡肉] 黑豆焖高原鸡 日期:2013-12-23 14:40:52 点击:254 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的黑豆焖高原鸡的做法的图解详细介绍,教您黑豆焖高原鸡的做法怎么做,怎么做黑豆焖高原鸡的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 黑豆 200克 鸡肉 400克 辅料: 姜3片 蒜瓣3...

  • [鸡肉] 浇汁香菇鸡肉丸 日期:2013-12-20 08:32:12 点击:518 好评:0

    材料 主料: 鸡胸肉 、 香菇 辅料: 姜片 、盐、 生粉 、 黑胡椒粉 、 辣椒粉 、 酱油 、 料酒 、白糖 、 番茄酱 、 烤肉酱 做法 1、鸡胸肉、香菇洗净切末,切姜片备用。 2、准备一只干净的碗,调入烤肉酱、番茄酱、酱油、料酒、鸡精、白糖、黑胡椒粉、辣椒...

  • [鸡肉] 香辣干锅鸡 日期:2013-12-20 08:28:44 点击:1999 好评:2

    香辣干锅鸡 材料:新鲜鸡半只,莲藕1节,大蒜6瓣,八角2颗,花椒10颗,葱少许,生姜8片,辣椒干8根,水半碗,生粉少许 酱料:生抽2汤匙,红烧汁酱油1汤匙,蚝油1汤匙,米酒1汤匙,水2汤匙 香辣干锅鸡的做法 1.将材料洗净,大蒜去皮拍扁;生姜切片,葱切段。...

  • [鸡肉] (图)宫保鸡丁 日期:2013-12-07 08:38:42 点击:725 好评:0

    宫保鸡丁红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。虽然是道家常菜,但是下饭下酒都非常不错。 宫保鸡丁 原料:鸡胸肉、花生米、胡萝卜、味好美宫保鸡丁调料、淀粉、料酒、油、干红椒。 宫保鸡丁的...

  • [鸡肉] 鸡杂炒藕丝 日期:2013-12-05 16:04:52 点击:419 好评:0

    鸡杂炒藕丝 主料:莲藕、鸡杂 调料:葱、姜、生抽、盐、糖、胡椒和淀粉 鸡杂炒藕丝的做法 1.将莲藕先斜切成片,再切成细丝。 2.切好的藕丝要放入冷水里浸泡出淀粉,最后清洗干净,淋干水。 3.将鸡杂切细条、姜也切丝、葱切成葱花,放入碗中拌上生抽、盐、糖...

  • [鸡肉] 家庭版叫花鸡 日期:2013-12-05 09:46:16 点击:313 好评:0

    家庭版叫花鸡 材料:三黄鸡1只、大葱1根、香菇5朵、盐两小勺、生抽2勺、料酒1勺、五香粉1小勺、荷叶2张、油纸1大张、包裹用面团1大块(用水和黄酒和面) 叫花鸡的做法 1、将童鸡清洗干净,清水浸泡去血水,两侧大腿贴近腹部的地方切开,将腿伸展 2、剔除两侧...

  • [鸡肉] 蒜蓉豆豉鸡 日期:2013-12-04 14:59:28 点击:315 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的蒜蓉豆豉鸡的做法的图解详细介绍,教您蒜蓉豆豉鸡的做法怎么做,怎么做蒜蓉豆豉鸡的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡腿 辅料: 蒜蓉豆豉酱 调料: 姜片 色拉油 高汤...

  • [鸡肉] 枸杞黑木耳蒸滑鸡 日期:2013-12-04 10:14:49 点击:238 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的枸杞黑木耳蒸滑鸡的做法的图解详细介绍,教您枸杞黑木耳蒸滑鸡的做法怎么做,怎么做枸杞黑木耳蒸滑鸡的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 嫩鸡1只 辅料: 泡发黑木耳1碗...

  • [鸡肉] 蛹虫草芋头蒸鸡 日期:2013-12-04 09:58:43 点击:240 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的蛹虫草芋头蒸鸡的做法的图解详细介绍,教您蛹虫草芋头蒸鸡的做法怎么做,怎么做蛹虫草芋头蒸鸡的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 三皇鸡半只 蛹虫草5克 荔浦芋头一只...

  • [鸡肉] 香菇蒸滑鸡 日期:2013-12-04 09:40:22 点击:272 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的香菇蒸滑鸡的做法的图解详细介绍,教您香菇蒸滑鸡的做法怎么做,怎么做香菇蒸滑鸡的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 三黄鸡600g 鲜香菇6朵 辅料: 香葱 枸杞子 调料:...

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