柠香鸡脯 主料：鸡胸肉 本文来自www.jiachangcai123.com 调料：食盐、淀粉、胡椒粉、柠檬、面包糠、桔子味果汁饮料、鸡蛋 本文来自www.jiachangcai123.com
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柠香鸡脯的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1、原料 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、鸡胸肉去除筋膜片成约0.5厘米厚的大片。 本文来自www.jiachangcai123.com
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本文来自www.jiachangcai123.com 3、片好的鸡肉用刀背轻轻咋几下让鸡肉组织更松散，容易入味。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4-7、鸡肉中依次加入食盐、胡椒粉、淀粉，挤上少许柠檬汁抓匀。 本文来自www.jiachangcai123.com 8-9、打入一个鸡蛋抓匀，稍稍腌渍几分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 10、剩下的柠檬用榨汁器挤压出柠檬汁备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 11-12、腌渍鸡肉的时候，我们来调一碗碗汁，碗中倒入大约150毫升橘子味饮料，加入刚刚挤出的柠檬汁，加入少许食盐。 本文来自www.jiachangcai123.com
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13-14、加入一大勺淀粉，加入一大勺白糖搅拌均匀备用。 本文来自www.jiachangcai123.com 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 15-16、将腌渍好的鸡肉均匀的裹上一层面包糠，可以用手压一压，让面包糠沾的更紧。所有依次做好。 本文来自www.jiachangcai123.com 17-18、煎锅烧至五成热，加入橄榄油，放入沾好面包糠的鸡胸肉，煎至两面金黄熟透，盛出切条摆盘。 本文来自www.jiachangcai123.com
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19-20、将调好的碗汁倒入锅中煮开，中小火煮至汤汁浓稠，淋在切好的鸡肉条上即可。 本文来自www.jiachangcai123.com
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