主料： 豆腐 鲜香菇 黄瓜 胡萝卜 西红柿 杏鲍菇 辅料： 大葱 生姜 调料： 精盐 植物油 淀粉 生抽 白糖 多彩豆腐的做法详细制作步骤图解如下：家常菜谱【多彩豆腐】的做法由家常菜谱网的小编为您提供： 本文来自www.jiachangcai123.com 1、豆腐切后1厘米左右的大片，大蒜、大葱切末。鲜香菇洗净切丁。胡萝卜、黄瓜洗净切丁。杏鲍菇洗净后切丁。西红柿洗净后同样切小丁备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、取干净小碗，倒入一汤匙生抽，调入少许精盐。倒入一汤匙白糖，搅匀成味汁备用。 本文来自www.jiachangcai123.com
3、里倒入适量植物油，油热后放入豆腐片，小火煎制。煎制时晃动锅，防止豆腐粘锅。 本文来自www.jiachangcai123.com
4、豆腐片煎至两面金黄后，盛出备用(锅里留底油)。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、把切好的胡萝卜、香菇、杏鲍菇丁焯水。焯水至蔬菜丁变色后捞出，控水备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
6、用煎豆腐片的锅把葱花、蒜末爆香。倒入胡萝卜、香菇、杏鲍菇丁翻炒均匀。倒入西红柿丁、黄瓜丁大火翻炒。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
7、烹入调好的味汁，用水淀粉勾芡后即可关火。趁热把炒好的蔬菜丁浇在煎好的豆腐片上即可。 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 以上就是豆腐的做法大全【多彩豆腐】的做法，非常感谢您对家常菜谱网的关注! 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |
本文来自www.jiachangcai123.com 
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 