牛肉丸冻豆腐汤-首发的做法详细制作步骤图解如下：

【牛肉丸冻豆腐汤】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供：

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将牛肉与猪肉加入鸡蛋、混和，再加入少量的葱姜拌匀。 本文来自www.jiachangcai123.com

2、

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将肉馅搅打上劲后，入温水锅中氽成肉丸。 本文来自www.jiachangcai123.com

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锅中放少量油，入葱、蒜、干红椒炒香。

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加入适量水，入牛肉丸和冻豆腐、高汤精、盐同炖。 本文来自www.jiachangcai123.com

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大火煮开后，转中小火再炖十分钟左右。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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加入少许油菜叶煮软出锅。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有