草莓杯子蛋糕 本文来自www.jiachangcai123.com 杯子蛋糕底材料：低筋面粉55g，鸡蛋3个，糖45g,色拉油30g，牛奶30g 本文来自www.jiachangcai123.com
奶油霜材料：黄油40g，糖粉80g,牛奶12g,香草精2滴 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 草莓杯子蛋糕的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1、蛋黄蛋清分离 本文来自www.jiachangcai123.com 2、蛋黄中加入20g糖搅拌均匀 本文来自www.jiachangcai123.com
3、加入色拉油 本文来自www.jiachangcai123.com 4、继续加入牛奶搅拌均匀 本文来自www.jiachangcai123.com
5、筛入低粉 本文来自www.jiachangcai123.com 6、用打蛋器搅拌均匀放置备用 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
7、蛋清中分三次加入糖用电动打蛋器打发 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 8、蛋白与蛋黄混合，用刮刀搅拌均匀 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 9、硅胶模具里垫上纸模 本文来自www.jiachangcai123.com
10、用勺子将面糊舀入模具中，约八分满即可 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
11、放入预热170度的烤箱，烤20分钟左右出炉 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 12、黄油室温软化后加入糖粉打发，至颜色变浅，体积膨大 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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13、加入牛奶和香草精继续打发至可以裱花的状态 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 14、将奶油霜装入裱花袋，配合裱花嘴将奶油挤在蛋糕上 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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燕子小唠叨： 本文来自www.jiachangcai123.com 1黄油奶霜中如果将牛奶换成等量的柠檬汁，就变成柠檬奶霜，换成芒果汁就变成芒果奶霜，可以根据自己喜欢自由选择的 本文来自www.jiachangcai123.com 2如果觉得奶油霜口味厚重的话，也可以直接用淡奶油打发 本文来自www.jiachangcai123.com 3蛋糕烘烤时候要根据自己烤箱时间自由调整，15-20分钟左右，插入牙签，拔出后无面糊粘连即可 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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