巧克力玛芬蛋糕 本文来自www.jiachangcai123.com 参考份量：20个的份量，烘焙时间：12分钟，烘焙温度：180度 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 材料：黄油100g、细砂糖100g、盐1~2g、鸡蛋2个、牛奶160g、低筋面粉210g、泡打粉2g、小苏打1g、巧克力豆50g、葡萄干适量 本文来自www.jiachangcai123.com
巧克力玛芬蛋糕的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、黄油室温软化，加入细砂糖用打蛋器打至颜色变浅，体积有蓬松状态 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、加入鸡蛋，继续用打蛋器搅拌均匀 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 3、将面粉、泡打粉、小苏打、盐过筛加入步骤2中，慢慢搅拌，在搅拌的过程中，慢慢加入牛奶 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、待面粉、牛奶等全部与蛋黄液拌均匀后，加入巧克力豆和葡萄干拌匀（葡萄干提前用水浸泡，用的时候用吸油纸去掉多余的水份） 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、用勺子将面糊装入纸杯模具中，全部放入烤盘上 本文来自www.jiachangcai123.com 6、烤箱180度预热好，中上层，上下火烤12分钟即可（具体时间根据自家烤箱适当调整） 本文来自www.jiachangcai123.com
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