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辣酱葱花蛋饼

时间:2013-11-16 13:51来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
辣酱葱花蛋饼 韭菜鸡蛋饼很多人喜欢吃,但韭菜不一定经常会有。家里常备的还是葱花,所以用葱花来摊饼,即香又方便。再加些辣酱,真是好味。 原料 面粉110克、水220克、盐1克、 鸡蛋三个、辣椒酱少许、葱花30克、椒盐粉少许 份量 三个 辣酱葱花蛋饼的做法 1
辣酱葱花

韭菜鸡蛋饼很多人喜欢吃,但韭菜不一定经常会有。家里常备的还是葱花,所以用葱花来摊饼,即香又方便。再加些辣酱,真是好味。

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原料 本文来自www.jiachangcai123.com

面粉110克、水220克、盐1克、

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鸡蛋三个、辣椒酱少许、葱花30克、椒盐粉少许 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

份量 本文来自www.jiachangcai123.com

三个

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辣酱葱花蛋饼的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1、面粉倒入容器中,最好过筛一下,不然会有小面团化不开, 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2、然后加入盐和水,

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辣酱葱花蛋饼步骤1-2

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3、混合均匀,

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4、平底锅中抹少许油,先用火烧热,然后倒入面糊量的三分之一,摊成圆饼,

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辣酱葱花蛋饼步骤3-4 本文来自www.jiachangcai123.com

5、再倒入打散的鸡蛋,

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6、抹均匀后,洒上葱花和椒盐粉(也可以洒一点五香粉)

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辣酱葱花蛋饼步骤5-6

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7、当饼的边缘离开锅底的时候, 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

8、再均匀抹上辣酱就可以了。 本文来自www.jiachangcai123.com

辣酱葱花蛋饼步骤7-8 本文来自www.jiachangcai123.com

飞雪有话说 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1、辣椒根据个人的口味选择。

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2、也可以抹甜面酱。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

3、锅底先抹层油,不容易粘锅。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

4、这个锅的大小约30厘米,饼尽可能摊薄一点比较好吃。 本文来自www.jiachangcai123.com

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