干煸土豆丝饼 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 材料：土豆、盐、葱花(随意）、孜然粉（随意） 本文来自www.jiachangcai123.com 干煸土豆丝饼的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1.土豆去皮，用刨丝的工具刨成土豆丝。加适量盐，挤去多余水分。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2.平底锅加热，放适量油，将刨好的土豆丝放入锅中，做成圆形，慢火干煸，直到两面金黄即可。 本文来自www.jiachangcai123.com 3.可视自己喜欢撒葱花或孜然粉调味。 本文来自www.jiachangcai123.com 小贴士 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1.一定要用刨丝的工具，切出来的土豆丝较硬，做不成饼状。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2.土豆本身很多淀粉，容易成形，不过翻面的时候还是要注意不要散掉。 本文来自www.jiachangcai123.com |