材料 中型 土 豆1个，胡椒粉、盐、植物油，葱花少许。 做法 1、土豆去皮洗净。 2、土豆切丝，加入胡椒粉、盐拌匀。 3、平底锅内放少许油，烧热后放入土豆丝。 4、煎成金黄色，翻面，继续煎成金黄。 5、盛入盘中，撒上葱花点缀即可。