原料：牛肋条肉800克、小土豆10个、石香菜、葱、姜、八角、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、植物油适量。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
牛肋条酱烧小土豆的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1．牛肋条肉先用清水泡约一个小时，中间换几次水，泡好后切块，放入冷水中，水沸后捞出冲洗净。葱切段、姜切片。 本文来自www.jiachangcai123.com
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4．加入去皮的小土豆。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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5．继续加入豆瓣酱炖约40分钟，如果盐味淡，可以在出锅前20分钟适量加入一些盐。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6．最后放入1把石香菜(石香菜主要是提味的，没有也可不放)。 本文来自www.jiachangcai123.com 7．炒匀即可出锅。 本文来自www.jiachangcai123.com
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