原料：新奇士柠檬1个鲈鱼1条普宁豆酱3汤匙（45克）姜8片大蒜6瓣香菜4根盐1茶匙（5克） 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
糖1/2茶匙（3克） 本文来自www.jiachangcai123.com
柠香酸汤鲈鱼做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1.柠檬对半切开，榨汁备用。姜去皮切片，大蒜去皮用刀轻拍，香菜洗净后切成6厘米长的段。但香菜头部不要扔掉，需留用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 2.鲈鱼去鳞去内脏，清洗干净后，去头和尾，把中段片开成2片。撒一点盐和柠檬汁腌制一会儿去腥。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3.锅烧热，倒入油，放入姜片，大蒜和香菜根煸香后，倒入热水，然后放入普宁豆浆煮开后，放入柠檬片煮3分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
4.然后放入鲈鱼片，煮2分钟即可关火，放入香菜，盐和糖调味即可。 本文来自www.jiachangcai123.com
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