家常菜谱网 - 学习做菜从这里开始!家常菜做法大全

家常菜谱网

当前位置: 家常菜谱网 > 小吃 > 糕点 >

香蕉巧克力蛋糕

时间:2013-11-15 08:44来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
香蕉巧克力蛋糕 材料:低粉90克、炼乳30克、黄油65克、糖粉50克、蛋黄1个、可可粉10克、香蕉去皮70克、巧克力(豆)适量、小苏打粉适量(可去除) 香蕉巧克力蛋糕的做法 1、用叉子把香蕉压成泥状,加入炼乳搅拌备用; 2、黄油室温软化后,加入糖粉用橡皮刮刀

香蕉巧克力

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

材料:低粉90克、炼乳30克、黄油65克、糖粉50克、蛋黄1个、可可粉10克、香蕉去皮70克、巧克力(豆)适量、小苏打粉适量(可去除)

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

香蕉巧克力蛋糕的做法 本文来自www.jiachangcai123.com

1、用叉子把香蕉压成泥状,加入炼乳搅拌备用;

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2、黄油室温软化后,加入糖粉用橡皮刮刀稍微拌合;

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

3、改用搅拌器搅拌均匀,加入蛋黄搅匀;

本文来自www.jiachangcai123.com

4、加入炼乳香蕉泥,继续搅拌均匀;

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

5、筛入粉类,用橡皮刮刀以不规则方向拌匀;

本文来自www.jiachangcai123.com

6、将面糊放入模具,七分满,表面放上适量巧克力(豆);

本文来自www.jiachangcai123.com

7、预热烤箱185度20-25分钟。

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

方子都不记得是从哪里抄来的,或是打印或是手写,夹了厚厚的一叠,随手就给翻了出来。原本想偷懒做成纸杯的,一看,库存不是很丰厚的样子,也就随手拿出了硅胶模具。现在总算脱离了外貌协会,对模具之类的辅助工具的渴望理智了许多。 本文来自www.jiachangcai123.com

稍微加大了点香蕉的量,虽然有可可粉跟巧克力的浓郁气息,但仍能闻到香蕉烘焙后独特的味道。挤压的时候也是特意把香蕉保留成小块状,希望在口感上也突出点。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

小咪虽然也口口声声说自己喜欢蛋糕,但从个人嗜好上来讲,小盆友早上刚起床时是不喜欢甜食的,晚上回来宵夜时也是偏爱咸口的,所以早餐与宵夜都不爱甜的童鞋,只能在下午茶时间供应。

本文来自www.jiachangcai123.com

给香蕉巧克力蛋糕的喃喃自语:明天又是周末亲爱的小孩这礼拜你在家我们又可以来个下午茶啦。。。。。。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

本文已影响
栏目列表
推荐内容
  • 熊熊生日蛋糕

    熊熊生日蛋糕 材料: A,色拉油60毫升;柚子茶40毫升;细砂糖20克 B,低粉96克,玉米粉8...

  • 南瓜芝士蛋糕

    南瓜芝士蛋糕 材料:(六寸圆模) 饼干底:黄油40克、全麦消化饼干或者奥利奥90克(用奥利...

热门小知识