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豆腐肉汤

时间:2013-10-20 11:21来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
原料 :猪肉200克,豆腐300克,口蘑50克,胡萝卜25克,精盐、酱油、料酒、葱、姜、蒜、糖、醋、椒油、鸡汤和植物油各适量。 豆腐肉汤的做法 : 1.将豆腐上笼蒸10分钟,取出切成四方块;将猪肉切成片。 2.炒锅置火上,放入适量的植物油烧热,投入猪肉片煸炒

原料:猪肉200克,豆腐300克,口蘑50克,萝卜25克,精盐、酱油、料酒、葱、姜、蒜、糖、醋、椒油、鸡汤和植物油各适量。

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1.将豆腐上笼蒸10分钟,取出切成四方块;将猪肉切成片。 本文来自www.jiachangcai123.com

2.炒锅置火上,放入适量的植物油烧热,投入猪肉片煸炒断生,加入精盐、酱油、料酒、葱、姜、蒜、糖、鸡汤、口蘑和胡萝卜烧沸,下入豆腐块炖熟透.出锅浇入醋和椒油即成。

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豆腐肉汤

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特点:香软可口,素淡味美,补中益气。 本文来自www.jiachangcai123.com

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