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海带头猪蹄汤

时间:2013-11-26 09:18来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
海带头猪蹄汤 原料:猪蹄一个,海带头适量,葱,姜,盐,料酒。 海带头猪蹄汤的做法 1、准备好用的原料,猪蹄让店家给提前剁成块。 2、锅中放水,水开后放入猪蹄焯水,捞出。 3、把焯好的猪蹄清洗干净。 4、砂锅中放水,放入猪蹄、海带头、葱断儿、姜片和料

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原料:猪蹄一个,海带头适量,葱,姜,盐,料酒。

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海带头猪蹄汤的做法

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1、准备好用的原料,猪蹄让店家给提前剁成块。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2、锅中放水,水开后放入猪蹄焯水,捞出。

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3、把焯好的猪蹄清洗干净。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

海带头猪蹄汤步骤1-3

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4、砂锅中放水,放入猪蹄、海带头、葱断儿、姜片和料酒。 本文来自www.jiachangcai123.com

5、大火炖开后,让大火保持十多分钟,撇去浮沫。

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6、转小火炖两小时左右,最后放盐调味,喝时可撒些葱花或香菜末。

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海带头猪蹄汤步骤4-6 本文来自www.jiachangcai123.com

特别提示:买回家的猪蹄如果猪毛比较多需要仔细的剔除干净,可以放在火上烤一下,很容易就去掉了。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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