原料：鲫鱼，鸡腿菇，橄榄油，鸡粉，食盐 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

鸡腿菇鲫鱼汤的做法 本文来自www.jiachangcai123.com

1.食材：鲫鱼(400g)和鸡腿菇(150g)。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2.将鸡腿菇洗净，用清水浸泡20分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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3.热油锅。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

4.鲫鱼煎至双面金黄。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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5.放入煮滚的水中。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

6.盖锅盖，大火煮滚，转文火煮30分钟。 本文来自www.jiachangcai123.com

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7.将鲫鱼捞起(鲫鱼已无味，可以不吃，想吃也行)。

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8.将鸡腿菇放入鱼汤中，煮5分钟。

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9.倒入适量的橄榄油。 本文来自www.jiachangcai123.com

10.放入适量的鸡粉。

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11.放入适量的食盐。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

12.煮滚，即可关火。

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这道鸡腿菇鲫鱼汤具有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳的功效。多吃还能消除浮肿，对于浮肿性肥胖有辅助治疗的功效。