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首乌黑豆乌鸡汤

时间:2013-10-18 17:29来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
原料 :何首乌80克,黑豆120克,红枣10个,生姜2片,乌骨鸡1只。 首乌黑豆乌鸡汤的做法 1.乌骨鸡剖开洗净,去毛、内脏及肥脂。 2.黑豆放入锅中,不必加油,炒至豆衣裂开,用水洗净,晾干水。 3.何首乌、红枣和生姜用水洗净;红枣去核;生姜去皮,切片。 4

原料:何首乌80克,黑豆120克,红枣10个,生姜2片,乌骨鸡1只。 本文来自www.jiachangcai123.com

首乌黑豆乌鸡汤的做法

1.乌骨鸡剖开洗净,去毛、内脏及肥脂。

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2.黑豆放入锅中,不必加油,炒至豆衣裂开,用水洗净,晾干水。

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3.何首乌、红枣和生姜用水洗净;红枣去核;生姜去皮,切片。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

4.煲内放入适量水,武火煲至滚,放入全部用料,用慢火煲约3小时,加盐调味,即可饮用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

首乌黑豆乌鸡汤的功效:养心安神,滋阴补虚。如血虚、头晕、心跳、精神疲乏、面色苍白、饮食无胃口、妇女子宫下垂.都可用此汤佐膳作食疗

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