食材：小杏鲍菇400g

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调料：熟花生碎1大勺，辣椒面1大勺，细砂糖半勺，辣豆豉半勺，蚝油少许，盐少许，老抽1勺，白芝麻适量

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干煸杏鲍菇的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1：小杏鲍菇用手撕成条。

2：放在篦子上晒上一天就可以晒成杏鲍菇干了。

3：调料备好。

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4：锅中倒入适量的油烧热，倒入一半的辣椒面，辣豆豉炒香。

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5：下入杏鲍菇干。

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6：翻炒均匀。 本文来自www.jiachangcai123.com

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7：倒入熟花生碎翻炒均匀。

8：倒入蚝油，老抽翻炒均匀。

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9：再倒入另一半的辣椒面和细砂糖调味。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

10：拌均匀撒上白芝麻即可。

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