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油豆腐酿肉

时间:2013-11-08 08:44来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 油豆腐 , 猪肉 , 生粉 , 生抽 , 花生油 ,蒜, 耗油 ,盐,葱(可不要) 做法 1、先将猪肉跟蒜一起剁碎。 2、剁好的猪肉用碗装起来,放入生粉、耗油、盐、花生油搅拌,腌制10分钟。 3、在油豆腐上面戳个小洞,将肉填进去,喜欢吃多点肉的就塞满点。

材料

豆腐猪肉生粉生抽花生油,蒜,耗油,盐,葱(可不要)

本文来自www.jiachangcai123.com

油豆腐酿肉

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做法

1、先将猪肉跟蒜一起剁碎。
2、剁好的猪肉用碗装起来,放入生粉、耗油、盐、花生油搅拌,腌制10分钟。
3、在油豆腐上面戳个小洞,将肉填进去,喜欢吃多点肉的就塞满点。
4、完成上面步骤后,拿碟子装起来放进电饭锅跟饭一起蒸,要是用水蒸的话,大概是15分钟。
5、待差不多熟透的时候,加点酱油跟葱花,这样卖相会很好哦!
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