材料 豆腐 1块， 猪肉 200g， 香葱 和 小辣椒 少许，油，盐 做法 1、猪肉剁碎，加油盐调味。 2、豆腐切成小方块，中间挖空，不要挖到底。 3、把猪肉酿进去豆腐里边。 4、煎熟装盘，撒上葱花和辣椒就OK了。