主料： 金针菇 200克 辅料： 香菜 适量 剁椒 适量 姜蒜 适量 调料： 生抽 1汤勺 蚝油 适量 醋 适量 香油 适量 炝拌金针菇的做法详细制作步骤图解如下：家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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1、主料金针菇和香菜。 本文来自www.jiachangcai123.com 2、金针菇切去根部，用清水浸泡片刻洗净。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3、剁椒准备好，香菜洗净切成段，姜、蒜切成末。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
4、锅中烧开适量水，放入金针菇焯水半分钟左右，捞出。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、焯好水的金针菇捞出放入盆中。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6、调入生抽、蚝油、醋，拌匀。 本文来自www.jiachangcai123.com
7、把剁椒、姜末、蒜末依次放在金针菇上，放成堆。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
8、锅中烧热适量油至冒烟，趁热浇在蒜茸末上，拌匀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 9、调入几滴香油，加入香菜段拌匀。 本文来自www.jiachangcai123.com |
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