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葱爆虾

时间:2013-10-13 10:54来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
1.辣椒切好 2.大葱切好 3.虾洗净控干水分 4.锅烧热后,放入姜丝爆香 5.放入大葱,爆出葱香 6.放入虾 7.快速炒匀 8.加盐 9.放入辣椒,淋上花雕酒 10.盖上锅盖,用猛火,大概5分钟时间 11.打开盖子,翻炒均匀。 12.出锅。 小贴士: 1.虾最好买新鲜的,断头的虾

1.辣椒切好

2.大葱切好

葱爆虾步骤1

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3.虾洗净控干水分 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

4.锅烧热后,放入姜丝爆香 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

葱爆虾步骤2 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

5.放入大葱,爆出葱香

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6.放入虾 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

葱爆虾步骤3 本文来自www.jiachangcai123.com

7.快速炒匀 本文来自www.jiachangcai123.com

8.加盐

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葱爆虾步骤4

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9.放入辣椒,淋上花雕酒

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10.盖上锅盖,用猛火,大概5分钟时间

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葱爆虾步骤5 本文来自www.jiachangcai123.com

11.打开盖子,翻炒均匀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

12.出锅。

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葱爆虾步骤6 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

小贴士:

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1.虾最好买新鲜的,断头的虾已经腐烂,不能再食用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2.烹饪海鲜,最重要的是火候,全程一定要用大火。 本文来自www.jiachangcai123.com

3.烹饪时间跟虾的用量有关,基本上5分钟左右就可以了,虾身体弯曲即可。过火影响口感。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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