主料： 乌鸡 1/2只 红豆 1/4杯 辅料： 红枣 6粒 山药 1段 姜 1块 调料： 绍兴酒 2大勺 盐 适量 红豆山药煲乌鸡详细制作步骤补气食谱【红豆山药煲乌鸡】的做法由家常菜谱网的小编为大家提供： 本文来自www.jiachangcai123.com 1、乌鸡剁成大块，放入沸水中汆烫1分钟，捞出，洗净血沫。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、红豆和红枣用水冲洗干净。 本文来自www.jiachangcai123.com
3、将乌鸡、红豆、红枣、姜片放入汤锅中，加入滚水和酒，煮滚后改小火煲煮1个小时以上。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
4、山药切块，放入汤中，再煲20分钟左右。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、最后加盐调味即可。 本文来自www.jiachangcai123.com
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