原料：乌鸡半只、香菇2个、干松茸50克、干笋尖40克。 本文来自www.jiachangcai123.com 调料：香葱、姜、盐。 本文来自www.jiachangcai123.com
松茸乌鸡汤的做法1、干松茸、干笋尖用温水泡开，切段。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、香菇洗净，切片。 本文来自www.jiachangcai123.com 3、乌鸡洗净，斩块，冷水下锅，焯水。 本文来自www.jiachangcai123.com
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4、乌鸡放入砂锅中，加入适量清水，再放入松茸、笋尖、香菇。 本文来自www.jiachangcai123.com 5、放入香葱，姜片，大火烧开，转小火，煲2小时左右，调味出锅即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
特别提示：乌鸡焯水时放入几粒花椒，可去除乌鸡的腥味。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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