鲤鱼汤原料：鲜鲤鱼1条(重约500克)，精盐、味精、绍酒、胡椒粉、葱段、姜片、香菜未各适量。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 鲤鱼汤的做法: 本文来自www.jiachangcai123.com
1)鲤鱼去鳞、鳃、剖腹去内脏洗净，用精盐、绍酒、胡椒粉拌匀腌溃半小时。 本文来自www.jiachangcai123.com 2)锅中加入清水适量，放入鲤鱼、葱段、姜片，加入精盐、绍酒、味精，用旺火烧沸，转用文火炖45分钟，加入胡椒粉、香菜末调味即成。 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 鲤鱼汤特点：味醇汤鲜。 本文来自www.jiachangcai123.com |
