脂肪肝病人人，应从饮食健康入手来减轻体重。如身高174cm，体重92kg的男性，本年内减少25kg体重，脂肪肝即可消失。脂肪肝的饮食，要注意以下方面： 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
1、热量控制：脂肪肝的饮食热量不宜超过1800千卡，女子不超过1500千卡； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、脂肪肝病人应绝对禁酒，最好禁烟； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、低脂低糖低盐食物，是脂肪肝病人的饮食首选； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、保证充足蛋白质的摄入； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、脂肪肝的饮食，要多用含维生素、纤维素多的食物； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6、少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等； 本文来自www.jiachangcai123.com
7、晚餐不宜吃得过饱，睡前不要加餐。 本文来自www.jiachangcai123.com 以上7个方面是脂肪肝饮食特别要注意的几点。下面推荐几种治疗脂肪肝的饮食疗法： 本文来自www.jiachangcai123.com 脂肪肝的食疗方法1、黄豆白菜 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
做法：黄豆60g，白菜干45g，煎服。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 脂肪肝的饮食疗法作用：黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。 本文来自www.jiachangcai123.com 脂肪肝的食疗方法2、芹菜炒香菇 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法：芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。 本文来自www.jiachangcai123.com 脂肪肝的饮食疗法作用：该方有补气益胃、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 脂肪肝的食疗方法3、首乌肝片 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法：首乌液20ml(制首乌6g，开水20ml)，鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。 本文来自www.jiachangcai123.com 脂肪肝的饮食疗法作用：该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 脂肪肝的食疗方法4、山楂肉片 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法：猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。 本文来自www.jiachangcai123.com
脂肪肝的饮食疗法作用：该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。 本文来自www.jiachangcai123.com 脂肪肝的食疗方法5、芹菜黄豆汤 本文来自www.jiachangcai123.com 做法：鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克(先用水泡胀)，锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。 本文来自www.jiachangcai123.com 脂肪肝的饮食疗法作用：该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 脂肪肝的食疗方法6、芹菜红枣煲汤 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法：芹菜200～400g，红枣50～100g，煲汤分次服用，或单用芹菜100～150g，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，每天一次，疗程不限。 本文来自www.jiachangcai123.com 脂肪肝的饮食疗法作用：该方清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |