煸牛肉肉丝的做法详细制作步骤图解如下：

煸牛肉肉丝的做法由家常菜谱网小编为您整理提供：

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牛肉切成细丝。

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加上干淀粉抓匀。 本文来自www.jiachangcai123.com

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锅入放油，烧至180度，下放肉丝划散。

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捞出沥油。 本文来自www.jiachangcai123.com

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将准备好的干红椒切段，新鲜的红绿尖椒切丝。
 

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将滑牛肉的油倒出，锅中留少许底油，放入干红椒炒香。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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放入牛肉丝煸炒，加入糖、酱油、盐炒匀。 本文来自www.jiachangcai123.com

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倒入青红椒丝快速翻炒，放入花椒油，炒匀出锅。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有