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  • [] 火腿肠土豆丝饼 日期:2013-11-16 08:45:52 点击:180 好评:0

    火腿肠土豆丝饼 材料:土豆1个,火腿肠1根,葱1根 面糊:面粉,水,盐,黑胡椒 火腿肠土豆丝饼的做法 1.土豆去皮,切片后码成一排 2.再切丝就很方便了。其实不算什么技巧~但也有很多人不知道 3.火腿肠和葱也切丝备用 4.面粉加适量水调成状态比酸奶厚的面糊,...

  • [] 丝瓜鸡蛋饼 日期:2013-11-16 08:45:11 点击:264 好评:0

    丝瓜鸡蛋饼 原料:丝瓜,鸡蛋,葱花,面粉,盐 丝瓜鸡蛋饼的做法 1、丝瓜一根。 2、洗净去皮,去掉头尾,擦成细丝。 3、打一个鸡蛋。搅匀。 4、放入适量葱花。 5、加入适量面粉。 6、加适量盐调味。 7、搅拌成面糊。 8、平底锅或者电饼铛预热,倒入少量油。...

  • [] 玉米煎蛋 日期:2013-11-16 08:44:32 点击:201 好评:0

    玉米煎蛋 做早餐、做给宝贝吃: 玉米煎蛋:鸡蛋2个、培根1片、红薯3-4块、玉米粒1/4杯、豌豆粒1/4杯、黑胡椒碎少许、盐少许 玉米煎蛋做法 1.备齐材料:2个鸡蛋、一片培根、1/4杯玉米粒、1/4豌豆粒、3-4块红薯~ 2.先把红薯隔水蒸熟,压成红薯泥,放在一边晾凉...

  • [] 茄子素馅饼 日期:2013-11-16 08:43:56 点击:604 好评:0

    茄子素馅饼 原料 饼皮:玉米面、普通面粉(玉米面和普通面粉的比例是1:3)。 素茄子馅:圆茄子一个、青辣椒一个。 调料:盐一小勺、花生油一炒勺、甜面酱小半炒勺、味达美小半炒勺、白糖少许。 茄子素馅饼的做法 1、把玉米面粉放入盆中,倒入开水,揉成面团...

  • [] 核桃仁华芙饼 日期:2013-11-16 08:43:30 点击:135 好评:0

    核桃仁华芙饼 原料:面粉300克、酵母2克、蜂蜜50克、盐2克、核桃油20克、全蛋液77克、牛奶82克、核桃仁碎 核桃仁华芙饼的做法 1、核桃仁放入烤盘,将烤盘放入已经预热好的烤箱中层,160度烤制10分钟左右,晾凉切碎备用; 2、全蛋液、蜂蜜、盐、核桃油和牛奶...

  • [] 双色萝卜馅饼 日期:2013-11-16 08:43:07 点击:190 好评:0

    双色萝卜馅饼 材料 A:白萝卜适量,胡萝卜一根,猪肉100克,葱姜、生抽、料酒、香油、色拉油、蚝油、胡椒粉、盐适量 B:面粉600克,温水330克,盐适量 双色萝卜馅饼的做法 1、白萝卜和胡萝卜洗净去皮,用擦丝工具擦丝 2、电水壶烧开水倒入装有萝卜丝的盆中,泡...

  • [] 芝麻麻酱烧饼 日期:2013-11-16 08:42:19 点击:170 好评:0

    芝麻麻酱烧饼的做法 1、我用的妈妈蒸馒头的面团,加了一定的全麦粉。想做的朋友可以自己和面,跟正常的面团一样,适当的加入一点酵母。我老妈蒸馒头的面团没全发起来就可以用了,不要等面团到全部发好。 2、适量芝麻酱用芝麻油调开。加入适量盐。 3、适量五...

  • [] 酱香烧饼 日期:2013-11-16 08:41:51 点击:200 好评:0

    酱香烧饼 食材:中筋面粉200克。 配料:油,盐,猪肉,海鲜酱,胡椒粉,细香葱,五香粉各适量。 酱香烧饼的做法 1.面粉加入60度左右的温水,和成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发20分钟左右。 2.切好细香葱。 3.少许猪肉用料理机绞碎,加入油,调味料和少许面粉做...

  • [] 嵌花西葫芦饼 日期:2013-11-16 08:36:32 点击:290 好评:0

    材料:面粉适量、鸡蛋2个、胡萝卜半根、西葫芦1个、葱一段,盐、自制虾皮味精、食用油适量,准备一个花朵饼干模具或其他形状模具。 嵌花西葫芦饼的做法 1、准备原料 2、胡萝卜加水打成汁。 3、西葫芦切碎打成汁。 4、胡萝卜汁、西葫芦汁倒入容器。 5、加入面...

  • [] 南瓜糯米饼 日期:2013-11-16 08:35:59 点击:444 好评:0

    南瓜糯米饼 材料:南瓜、糯米粉、植物油、白糖 南瓜糯米饼的做法 1、南瓜洗净去皮擦丝备用 2、南瓜丝中加入适量糯米粉与白糖,充分搅拌均匀 3、电饼铛加热后倒入少量植物油,取适量拌好的南瓜丝饼浆,做成饼状放到电饼铛中,煎至双面金黄即可...

  • [] 夹肉麻酱烧饼 日期:2013-11-16 08:35:22 点击:215 好评:0

    夹肉麻酱烧饼 饼坯材料:普通面粉200克、水110克、干酵母1/2小勺、盐1/2小匙、细砂糖1/2小匙、植物油1小匙 麻酱馅材料:芝麻酱50克、香油15克、盐1/4小匙、花椒粉1小匙 表面材料:蜂蜜1小匙+水1小匙、芝麻适量 夹肉馅材料:带皮五花肉1小块、青椒半个、洋葱...

  • [] 椒盐麻酱烧饼 日期:2013-11-16 08:34:57 点击:196 好评:0

    椒盐麻酱烧饼 饼皮:普通面粉250克,水140克,盐2克,糖10克,酵母2克 馅料:芝麻酱60克,芝麻油10克,盐2克,花椒粉2克,糖15克 表面装饰:熟芝麻适量,蜂蜜水适量 烘焙:烤箱中上层,180度,20分钟左右 椒盐麻酱烧饼的做法 1、饼皮所有材料放入面包机揉成...

  • [] 烫面豆沙锅饼 日期:2013-11-16 08:34:36 点击:276 好评:0

    烫面豆沙锅饼 原料:中筋面粉200g,滚水100g,冷水65g,盐一小勺,豆沙适量,食用油适量。 烫面豆沙锅饼的做法 1、原料备用。 2、滚水用绕圈的方式倒入面粉中,以免滚水集中在定点。 3、用筷子不停的搅拌,呈松散的面团状即可。 4、接着倒入冷水,用筷子混合...

  • [] 葱饼 日期:2013-11-16 08:33:59 点击:160 好评:0

    葱饼 原料 中筋面粉250克、水130克、酵母2.5克、葱花30克左右、(自然是越多葱越香)盐少许。 份量 四份 葱饼怎么做 1、中筋面粉加入水和酵母混合成团(我的酵母非常新鲜,我都是直接混合,如果害怕酵母不新鲜,或是想速度更快,可以将酵母融于水中,变成酵...

  • [] 胡萝卜丝饼 日期:2013-11-16 08:31:52 点击:152 好评:0

    胡萝卜丝饼 原料:胡萝卜丝50克、鸡蛋50克、面粉100克、牛奶100克、葱花10克、盐1克 份量:8块左右 胡萝卜丝饼的做法 1、胡萝卜丝加入鸡蛋,(胡萝卜丝用胡萝卜去皮后切丝即可,越细越好,可以借助于工具) 2、再加入面粉和牛奶(面粉最好过筛一下,这样不容...

  • [] 芹菜鲜肉火烧 日期:2013-11-15 19:18:35 点击:455 好评:0

    芹菜鲜肉火烧 材料:面粉适量,芹菜适量,精肉馅适量,生抽、盐、虾皮味精、食用油、芝麻油适量。 芹菜鲜肉火烧的做法 1、准备好所有原料。 2、面粉加入适量清水和成稍软一点的面团盖湿布醒一会儿。 3、芹菜洗净切成大段。 4、烧一锅开水下入芹菜飞水。 5、...

  • [] 麻辣鲜香酥饼 日期:2013-11-15 19:18:15 点击:230 好评:0

    麻辣鲜香酥饼 材料: 油皮:普通面粉185克,水100克,细砂糖10克,酵母1克 油酥:普通面粉75克,白油30克,麻辣油10克,红辣油10克 内馅:香肠,火腿肠,菜椒,葱,香油,盐、胡椒粉、花椒粉、椒盐粉适量 表面:黑、白芝麻及蛋液适量 麻辣鲜香酥饼的做法 1,...

  • [] 韭菜烙饼 日期:2013-11-15 19:17:52 点击:219 好评:0

    韭菜烙饼 原料:面粉200克、(用普通面粉,就可以了。)鸡蛋100克、牛奶400克左右,盐少许,韭菜30克左右。 韭菜烙饼的做法 1、面粉一定要过筛,然后倒入鸡蛋和牛奶以及盐混合均匀,有时间就醒一会儿,如果没有时间,可以继续下面的操作。 2、韭菜清洗干净后切...

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