草莓抹茶生日蛋糕 本文来自www.jiachangcai123.com

材料：（6寸圆模）

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鸡蛋3只约150克，低粉45克，抹茶粉6克，玉米油24克，牛奶24克， 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

细砂糖36克加蛋白18克加蛋黄

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装饰：奶油霜300克（或淡奶油），草莓适量（因为天气较热，为了造型我按君之的方法做了奶油霜）

草莓抹茶生日蛋糕的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1.按做戚风蛋糕的步骤做好抹茶蛋糕，180度烤约35分钟 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2.切成两片备用 本文来自www.jiachangcai123.com

3.做好奶油霜（或打发淡奶油）

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4.草莓洗净一部分切碎粒，一部分装饰用 本文来自www.jiachangcai123.com

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5.在第一片蛋糕上抹上奶油霜

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6.均匀撒上草莓粒

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7.再放上第二片蛋糕，抹上奶油霜 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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8.随意做蛋糕装饰，撒上糖粉即可

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