[粥] 皮蛋小米粥 日期：2013-10-20 14:05:48 点击：377 好评：0
材料 小米 1把， 皮蛋 1个，葱青1棵，盐少许 做法 1、按照一把小米一碗水的比例（一人份）熬成粥。 2、熬粥期间将皮蛋切小丁，葱青切成葱花。 3、粥熬好后加入皮蛋丁，继续熬5-10分钟。 4、撒上葱花，放入少许盐，搅拌均匀，可以出锅了。...
[粥] 糯米银耳莲子粥 日期：2013-10-20 14:05:07 点击：186 好评：0
材料 糯米 ， 莲子 ， 红枣 ， 银耳 ， 冰糖 做法 1、糯米、莲子清洗干净，浸泡1小时； 2、无核金丝枣浸泡半小时； 3、银耳洗净，去掉根部黄色部分，撕成小朵，浸泡十几分钟； 4、锅中放水，水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中，大火煮沸，小火继续煮20分钟；...
[粥] 紫菜皮蛋粥 日期：2013-10-20 13:33:41 点击：367 好评：0
原料：紫菜10克，粳米100克，皮蛋1个，西红柿1个，香菜、精盐、麻油、味精、鸡精、胡椒粉适量。 紫菜皮蛋粥的做法 1．将紫菜洗净，皮蛋去壳，西红柿洗净去皮，分别切成丁；粳米淘洗干净。 2．锅置旺火上，注入清水，倒入粳米，煮沸后改文火慢慢熬煮至五成熟...
[粥] 鹦鹉补血粥 日期：2013-10-20 13:33:23 点击：267 好评：0
原料：菠菜100克，糯米75克，精盐、味精、麻油各适量。 鹦鹉补血粥的做法 1．将菠菜择洗干净，切成段，并在开水中焯一下，捞出；糯米淘洗干净。 2．锅置旺火上，注入适量清水，倒入糯米，煮沸后改用文火，慢慢熬煮至粥将稠时，加入菠菜，再煮沸后放入精盐、...
[粥] 牛蒡子粥 日期：2013-10-20 13:32:50 点击：160 好评：0
原料：牛蒡子20克，粳米100克，冰糖适量。 牛蒡子粥的做法 1．将牛蒡子、粳米淘洗干净。 2．锅置旺火上，注入清水，放入牛蒡子先煮15分钟后，倒入粳米，煮沸后改为文火慢慢熬煮，至米粒开花，粥汤渐稠后加入冰糖，待冰糖溶化，拌匀即可食用。 功效 ：牛蒡子...
[粥] 银耳黑米粥 日期：2013-10-20 10:40:17 点击：176 好评：0
原料：黑米100克，干银耳1朵，冰糖、清水各适量。 银耳黑米粥的做法 1．将干银耳放在小盆内，注入清水泡涨，取出控尽水分，去除硬心，用手撕成小片；黑米淘洗干净。 2．取净沙锅，添适量清水上旺火烧开，下入黑米煮至米烂汤稠时，加银耳和冰糖，再煮20分钟，...
[粥] 胡萝卜芹菜粥 日期：2013-10-20 10:39:53 点击：282 好评：0
原料：粳米100克，胡萝卜50克，芹菜50克，番茄30克，精盐、味精、香油各少许，清水适量。 胡萝卜芹菜粥的做法 1．将胡萝卜洗净，切成细丝；芹菜洗净，切末；番茄洗净，去皮，切成小块；粳米拣去杂质，淘洗干净，沥水。 2．净锅上火，添入清水烧开，下入粳米...
[粥] 姜丝皮蛋瘦肉粥 日期：2013-10-20 10:38:44 点击：232 好评：0
原料 ：粳米100克，清水1000ml。松花蛋1个，猪里脊肉60克，油条1根。 腌肉调料：花雕10ml，盐2克，白胡椒粉一小撮，玉米淀粉1勺。 调料：姜丝10克，小葱2根，白胡椒粉，香油适量。 姜丝皮蛋瘦肉粥的做法 1．粳米洗净下入锅中锅开后转小火煮制。 2．煮制中不...
[粥] 加味仙人粥 日期：2013-10-20 10:38:14 点击：243 好评：0
原料：何首乌30～60克，熟地30克，当归10克，粳米60克，红枣3～5枚，红糖(或冰糖适量)。 加味仙人粥的做法 先将何首乌、熟地、当归用砂锅煎取汁，去渣后入粳米、红枣，文火煮粥，待粥熟加入适量红糖或冰糖，再煮1～2沸即可。 用法：每日1～2次，趁热服食，7...
[粥] 小米鸡蛋粥 日期：2013-10-20 10:36:40 点击：236 好评：0
小米熬粥营养丰富，有代参汤的美称。其中用小米熬粥加红糖，可作为孕妇调养身体的营养品。小米鸡蛋粥的营养也不可忽视，具有促进肌体细胞更新，调节人体生理功能的作用。 小米鸡蛋粥 原料：小米100克，鸡蛋2个，红糖100克，清水适量。 小米鸡蛋粥的做法 1．...
[粥] 紫米薏仁粥 日期：2013-10-20 10:36:21 点击：190 好评：0
紫米含有丰富的营养，具有良好的滋补作用，可养心安神、开胃益中、健脾暖干、明目活血、补气养血的作用。用紫米做成的粥，营养更丰富。紫米薏仁粥的美容护肤功效显著，可使皮肤光泽细腻，并能消除粉刺及色斑。 紫米薏仁粥 原料为：紫米100克，薏仁100克，糙...
[粥] 黑米鸡肉粥 日期：2013-10-20 10:36:04 点击：209 好评：0
原料：黑米200克，熟鸡肉150克，鲜香菇50克，精盐适量。 黑米鸡肉粥的做法 黑米洗净；鸡肉、香菇切成丁；锅加水，放入黑米烧开；下入香菇用小火熬至七成熟；加入精盐熬至软烂；食用时加入鸡丁即可。...
[粥] 花色粥 日期：2013-10-20 10:35:31 点击：171 好评：0
花色粥品种繁多，咸、甜口味均有，配料丰富多彩。做法可分两类：一类配料与米同时煮焖，如绿豆粥、红豆粥、豌豆粥、腊八粥等；一类即煮好粥后冲入各种配料，以广式咸味粥品种多，风味全。常见的如鱼片粥、鱼蛋粥、肉丝粥等。 1．鱼片粥的制法：先将新鲜鱼整...
[粥] 银耳百合核桃粥 日期：2013-10-20 10:35:11 点击：540 好评：0
材料：高粱米、大米、糯米一小碗，泡发的银耳一小碗，有机核桃仁和枸杞各一点，新鲜百合一个。 银耳百合核桃粥的做法 1．百合剥成小瓣洗净。 2．将泡发好的银耳放入砂锅内 入清水大火煮滚转小火煮一小时左右。 3．把淘洗干净的米、核桃仁放入其中 大火煮滚转...
[粥] 八宝粥 日期：2013-10-20 10:34:27 点击：338 好评：0
原料 ：芡实、山药、茯苓、莲肉、薏苡仁、白扁豆、党参、白术各6克，大米150克。 八宝粥的做法 上八药煎煮40分钟，捞出党参和白术药渣，加入淘净的大米，煮烂成粥。分顿调糖食用，连吃数日。 功效 ：补气健脾，化湿和中。适用于体虚乏力、虚肿、泄泻等症。...
[粥] (图）皮蛋瘦肉粥 日期：2013-10-20 10:33:52 点击：191 好评：0
原料 ：大米、瘦猪肉、皮蛋两个。 调料：盐、胡椒粉、淀粉、料酒。 皮蛋瘦肉粥的做法 1．瘦猪肉切成细丝，加入盐、胡椒粉、料酒和淀粉抓拌均匀备用。 2．刀刃上抹点水，把皮蛋切成小丁备用。 3．锅中放入大米和清水，熬煮至开锅后，放入1/2的皮蛋。 4．等粥...
[粥] 腊八粥 日期：2013-10-20 10:32:53 点击：259 好评：0
原料 ：糯米、黑米、荞麦、红豆、绿豆、花生、糙米、白扁豆、红枣、百合各一小把。 腊八粥的做法 1、把各种原料洗净放进锅里熬至粘稠。 2、喜欢甜的加入白糖或者红糖调味即可。 特别提示 1、如果想在早上就喝上一碗热乎乎的腊八粥，就需要在晚上做好充分的准...
[粥] 海参黄米粥 日期：2013-10-20 10:32:34 点击：259 好评：0
材料：沁州黄小米半碗，水发海参1个，小葱，嫩姜，香油少许。 海参黄米粥的做法 1、将半碗小黄米用清水淘洗干净然后用水将小米泡在碗里。 2、将发好的海参切片葱切丁姜切丝。 3、锅放入清水煮开之后将小米倒入待煮滚之后将切好的海参放入锅中。 4、大火煮滚...