原料：菠菜100克，糯米75克，精盐、味精、麻油各适量。 本文来自www.jiachangcai123.com 鹦鹉补血粥的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1．将菠菜择洗干净，切成段，并在开水中焯一下，捞出；糯米淘洗干净。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2．锅置旺火上，注入适量清水，倒入糯米，煮沸后改用文火，慢慢熬煮至粥将稠时，加入菠菜，再煮沸后放入精盐、味精，淋入麻油，调好味即可食用， 本文来自www.jiachangcai123.com 功效：菠菜含蛋白质、糖类、叶绿素、胡萝卜素及维生素C、维生素B、维生素D、维生素K等，具有养血、润燥之功。 本文来自www.jiachangcai123.com
注意：菠菜不宜与豆腐等富含钙的食品同煮，以免形成草酸钙，影响消化吸收。 本文来自www.jiachangcai123.com |