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猪尾骨花生汤

时间:2013-10-19 12:12来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
原料 :猪尾骨500克,花生米150克,盐适量。 猪尾骨花生汤的做法 : 1、猪尾洗净切成小块,焯水。 2、汤锅内加水,放入焯过水的猪尾。 3、倒入花生。 4、开大火煮开,转小火煲2个小时,加盐调味即可。 花生 ,民间又称长生果,具有很高的营养价值。而花生的红

原料:猪尾骨500克,花生米150克,盐适量。 本文来自www.jiachangcai123.com

猪尾骨花生汤的做法:

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1、猪尾洗净切成小块,焯水。

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2、汤锅内加水,放入焯过水的猪尾。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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3、倒入花生。

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4、开大火煮开,转小火煲2个小时,加盐调味即可。

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花生,民间又称“长生果”,具有很高的营养价值。而花生的红皮,往往被人们忽视,经常搓掉皮之后再吃。其实,花生的红皮也称为红衣,它又轻又薄,成分却很丰富。主要成分是纤维素、白质、脂肪和多酚类物质,还有含有多种对预防癌症有益的活性成分。 本文来自www.jiachangcai123.com

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