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黄芪鳝鱼汤

时间:2013-10-20 13:21来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
原料 :鳝鱼600克,黄芪30克,生姜1片,红枣5只,植物油和精盐各适量。 黄芪鳝汤的做法 : 1.将黄芪和去核的红枣分别洗净,鳝鱼去肠杂洗净后切成片。 2.锅置火上,放入植物油烧至五成热,投入鳝鱼片和生姜,炒至鱼半熟,加入黄芪、红枣及适量的清水,用旺

原料:鳝600克,黄芪30克,生姜1片,红枣5只,植物油和精盐各适量。

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黄芪鳝汤的做法

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1.将黄芪和去核的红枣分别洗净,鳝鱼去肠杂洗净后切成片。 本文来自www.jiachangcai123.com

2.锅置火上,放入植物油烧至五成热,投入鳝鱼片和生姜,炒至鱼半熟,加入黄芪、红枣及适量的清水,用旺火煮沸,改用小火煲约1小时.撒入精盐调味即成。

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黄芪鳝汤

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黄芪鳝汤的特点:肉质香糯,补血养颜。

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