调料：盐适量、白胡椒粉少许、香葱几根 
【花生黄豆猪手汤】的制作过程：1、花生、黄豆、枸杞提前用温水浸泡涨发。姜切片，猪手剁小块备用。2、汤锅提前放水烧热，猪手焯烫后捞出，入汤锅，加入姜片、花生、黄豆、枸杞。 3、中火烧开后转小火煲煮1-1.5小时，加入盐，再煮20分钟即可关火。 4、喝前撒入适量白胡椒粉和切碎的香葱。 美食小贴士： 1、猪手容易残留毛根，最好在烹饪前用镊子夹一下，特别�鸭谐隼吹亩堂缭诨鹕狭橇侵笥玫豆稳ァ� 2、花生黄豆是配料，不要放太多，毕竟咱是煲汤，不是煮猪手杂粮粥哈。 本文来自www.jiachangcai123.com 
|