[其他] 西芹茄子瘦肉汤 日期：2014-04-12 08:05:08 点击：269 好评：0
西芹茄子瘦肉汤 口味：咸鲜味 操作时间：80分钟 原料：茄子200克，猪瘦肉、西芹各150克，红枣4个，姜、盐各适量。 西芹茄子瘦肉汤的做法 1、将西芹择洗净，切段。 2、将茄子洗净，去皮，切块。 3、将红枣去核，洗净；姜切片。 4、将猪瘦肉洗净切片。 5、锅中...
[其他] 淡菜瑶柱海带汤 日期：2014-04-11 10:22:30 点击：1285 好评：0
主料 ：海带结200g 配料 ：瘦肉50g、淡菜适量、瑶柱适量、姜1块 准备 ： 瑶柱和淡菜用清水浸泡15分钟，姜切片； 做法： 1. 锅中烧水，水开后放入瘦肉焯烫； 2. 焯好后的瘦肉捞出，洗去浮沫； 3. 将所有材料洗净，放入汤锅； 4. 加入适量水，大火烧开，转小火...
[其他] 冬瓜瘦肉汤 日期：2014-04-11 08:10:58 点击：263 好评：0
冬瓜瘦肉汤 口味：咸鲜味 操作时间：80分钟 原料：冬瓜300克，猪瘦肉100克，老姜片、香菜、盐各适量。 冬瓜瘦肉汤的做法 1、将冬瓜洗净去皮、瓤，切块。 2、将香菜段洗净备用。 3、将猪瘦肉洗净切丁，放入沸水锅中焯过。 4、锅中注水烧开，放入冬瓜块、瘦肉...
[其他] 冬笋香菇汤 日期：2014-04-09 09:24:22 点击：223 好评：0
冬笋香菇汤 口味：鲜香味 操作时间：20分钟 原料：香菇、冬笋各100克，胡萝卜75克，鸡蛋1个，香菜末、盐、味、清汤、花生油各适量。 冬笋香菇汤的做法 1、将香菇用温水泡好，去蒂切丝。 2、将胡萝卜去皮切丝。 3、将冬笋洗净切丝。 4、将鸡蛋打匀成鸡蛋液。...
[其他] 丝瓜香菇汤 日期：2014-04-09 09:23:53 点击：386 好评：0
丝瓜香菇汤 口味：鲜香味 操作时间：15分钟 原料：丝瓜150克，香菇30克，香菜、盐、胡椒粉、鸡精各适量。 丝瓜香菇汤的做法 1、将香菇用温水泡发。 2、将香菇捞出切小片，用水洗净。 3、将丝瓜洗净去皮，切成片。 4、将香菜洗净，切成段备用。 5、锅内添入适...
[其他] 黄豆芽蘑菇汤 日期：2014-04-09 09:23:08 点击：684 好评：0
黄豆芽蘑菇汤 口味：咸鲜味 操作时间：30分钟 原料：黄豆芽、蘑菇各100克，盐、味精、香油各适量。 黄豆芽蘑菇汤的做法 1、将黄豆芽去根洗净。 2、将蘑菇去蒂，洗净。 3、将洗净的蘑菇切成片。 4、锅内添入适量清水。 5、放入洗净的黄豆芽煮20分钟。 6、将蘑...
[其他] 胡萝卜狗肉汤 日期：2014-04-08 08:05:15 点击：220 好评：0
胡萝卜狗肉汤 原料：胡萝卜100克，狗肉200克。料酒、精盐、胡椒粉、姜片、葱段、熟猪油各适量。 胡萝卜狗肉汤的做法 1．将胡萝卜洗净，斜切成片。 2．狗肉洗净，在开水锅中氽烫透，捞出晾凉，切成片。 3．炒锅置旺火上，将熟猪油烧到八成热，放葱、姜煸炒，...
[其他] 荠菜肉丸汤 日期：2014-03-27 08:13:00 点击：257 好评：0
荠菜肉丸汤 用料：荠菜、猪肉馅、香葱、姜片、花椒面、味极鲜酱油、盐、花生油、水淀粉 荠菜肉丸汤的做法 1、荠菜摘去黄叶，清水浸泡10分钟后反复多清洗几遍。 2、姜去皮，香葱洗净备用。 3、葱姜跺成细末。 4、猪肉馅再剁一会成肉泥。 5、锅中加入清水烧开...
[其他] 枸杞叶猪肝瘦肉汤 日期：2014-03-25 09:39:11 点击：296 好评：0
枸杞叶猪肝瘦肉汤 原料：枸杞叶、猪肝、猪瘦肉 调料：生粉、盐、料酒、生抽 枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法 1、枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净；（枸杞根上有刺，摘的时候要小心） 2、猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右； 3、和瘦肉分别洗净切薄片，用生粉、盐、料...
[其他] 菜椒笋尖 日期：2014-03-23 20:42:37 点击：195 好评：0
原料 ：竹笋(选嫩的部分)、菜椒 做法 ： 1、我们用的是袋装竹笋 开袋后用水浸泡一、二个小时后洗净 如果是新鲜竹笋就可洗净直接用 选前面嫩的部分切成簿片;菜椒切成块状。 2、起锅热油 油略多些 倒入笋尖煸炒 边煸边淋些水 待笋煸至七、八成熟时 倒入酱油、...
[其他] 墨斗丸紫菜汤 日期：2014-03-19 07:38:43 点击：215 好评：0
墨斗丸紫菜汤 材料：墨斗丸10个（约250g）、紫菜1张、鱼露适量、芹菜1小把 墨斗丸紫菜汤的做法 1、准备好墨斗丸，洗净。 2、准备好紫菜。 3、准备好芹菜，洗净，切芹菜珠。 4、准备好鱼露。 5、取一不粘锅，将整张紫菜放入，用小火烹制。 6、将两面煎至有点...
[其他] 冬瓜白菜汤 日期：2014-03-15 08:09:19 点击：2027 好评：0
冬瓜白菜汤 原料：冬瓜500克，白菜200克。 冬瓜白菜汤的做法 1．将冬瓜、白菜洗净。 2．将洗净后的冬瓜切片。 3．将冬瓜与白菜加水放入锅中。 4．炖汤食用。 冬瓜具有清热解毒的功效，其清凉性较强，能有效地促进胃肠的消化，使得肠胃能够快速恢复正常；白菜...
[其他] 奶油蘑菇蔬菜汤 日期：2014-03-15 08:08:42 点击：231 好评：0
奶油蘑菇蔬菜汤 材料：金宝奶油蘑菇浓汤1罐约300克，胡萝卜，洋葱，红薯适量。 奶油蘑菇蔬菜汤的做法 1-3，红薯去皮切丁，胡萝卜洗净切丁，洋葱切...
[其他] 儿菜香菇汤 日期：2014-03-06 10:02:01 点击：319 好评：0
儿菜香菇汤 食材：干香菇、儿菜、蒜瓣； 儿菜香菇汤的做法 1、干香菇四五朵，提前洗净，泡发，再切成细条；蒜瓣切末； 2、儿菜的芽苞五六棵，洗净，切成薄片； 3、坐锅热油，爆香蒜末，入儿菜片、香菇丝，略翻炒，加入适量的温水，汤水烧开后，再煮两三分钟...
[其他] 姜丝芹菜猪红汤 日期：2014-03-03 11:02:14 点击：324 好评：0
原料 ：猪血1小块，芹菜叶1小碗，家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块，姜1小块，蒜瓣1个，香油1小匙，胡椒粉1小匙 做法 ： 1,芹菜叶切碎；猪血切细条；姜切碎；蒜切成蒜粒。 2,锅中倒少许油，放入姜丝、蒜粒爆香。 3,倒入大约750毫升水，并放入家乐猪骨浓汤口味浓汤...
[其他] 鱼丸番茄汤 日期：2014-02-18 08:30:02 点击：297 好评：0
鱼丸番茄汤 原料：番茄150克，净草鱼肉125克，紫菜、料酒各15克，葱末、姜末、花椒油各10克，醋1克，精盐、鸡精各3克，胡椒粉0.5克，鸡蛋清1个，鸡清汤700克。 鱼丸番茄汤的做法 1．将番茄治净，切成滚刀块。鱼肉治净，剁成末，放入容器，加入料酒10克、醋、...
[其他] 海带番茄汤 日期：2014-02-18 08:29:28 点击：1245 好评：0
海带番茄汤 原料：番茄200克，海带100克，海米15克，葱末、姜末各5克，料酒10克，精盐、鸡精各3克，胡椒粉0.5克，植物油15克。 海带番茄汤的做法 1．将番茄治净，从中间对剖成两半，刀切面朝下放在案板上，再切成1厘米宽的条。海带治净，切成条。海米洗净，...
[其他] 金菇油菜汤 日期：2014-02-12 09:53:30 点击：316 好评：0
金菇油菜汤 原料：油菜150克，金针菇(罐装)100克，蟹柳25克，葱末、姜末、料酒各5克，精盐、熟鸡油各2克，鸡精3克，清汤650克，鲍鱼汁、植物油各15克。 金菇油菜汤的做法 1．将金针菇去老根，洗净，逐根系成扣。油菜治净，切成段。蟹柳切成段。 2．锅内放入...