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南乳粉蒸肉

时间:2013-12-12 08:03来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 猪五花肉 500g、红蒸菜 粉 135g、 南乳 30ml、 料酒 15ml、盐1小勺、 鸡精 1/2小勺、 胡椒粉 、 小葱 做法 1、五花肉切成0.6CM左右的厚片。 2、置于大碗中,加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀,用手抓揉5分钟使其入味。 3、将拌

材料

猪五花肉500g、红蒸菜135g、南乳30ml、料酒15ml、盐1小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉小葱 本文来自www.jiachangcai123.com

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做法

1、五花肉切成0.6CM左右的厚片。
2、置于大碗中,加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀,用手抓揉5分钟使其入味。
3、将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好,放入蒸锅。
4、盖上锅盖,上汽后蒸45-50分钟即可(如果用高压锅只需20-25分钟)
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