材料 蒜苗 ， 核桃肉 （熟）， 新鲜百合 做法 1、清水放少许盐，将蒜苗段焯至断生，捞起。 2、锅里放适量油、放入核桃肉大火炒。 3、放百合，炒至断生。 4、放入蒜苗，加少许盐（焯的时候已经放了盐），炒匀即可。