材料（10个）：玉米面粉80克、鸡蛋2个、银鳕鱼100克、洋葱50克、胡萝卜50克、香葱20克、盐1/2小匙、五香粉1/4小匙、黑胡椒粉1/8小匙 本文来自www.jiachangcai123.com 玉米面鳕鱼小饼的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
1。葱花切碎；银鳕鱼去皮去大刺剁碎；胡萝卜切碎；洋葱切碎备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2。把玉米面、鸡蛋、葱、洋葱、鳕鱼、胡萝卜、盐、胡椒、十三香放在一个盆子里，搅拌均匀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3。搅拌成稠糊状，很稠。如果鸡蛋大出来糊有些稀，就再加些玉米面粉。 本文来自www.jiachangcai123.com
4。用手团成小团子。这个很容易就团成了，一点也不会散，主要是鳕鱼很粘的原因。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5。平底锅里放油烧热，放入小饼，再用木勺压扁一点，中小火煎制。 本文来自www.jiachangcai123.com 6。一面发黄后，翻面煎另一面。接着再翻两次面，至表面金黄即可出锅啦！ 本文来自www.jiachangcai123.com
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