原料：茯苓20克，薏米20克，山药1小段（如果是干的淮山片，就用15-20克），猪骨头1000克，葱姜酒适量，盐适量。

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苓薏山药骨头汤的做法： 本文来自www.jiachangcai123.com

1．称取茯苓20克、薏米20克。两者用清水洗一洗。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2．骨头氽烫后洗去浮沫。茯苓用小纱布包好。把山药外所有材料一起放入砂锅里，添加足量的清水和葱姜料酒。

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3．大火煮开后转小火熬2小时左右至肉软烂，再加入山药继续煮至山药软烂，最后加盐调味。 本文来自www.jiachangcai123.com

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1．放薏米是由于近期天气原因，如果你那地儿气候干燥，可以不放薏米。但如果你这几天感觉自身湿气重（便溏、舌苔腻胖大、身子重等），就可以放薏米。总之，因地而异，因人而异。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2．除了用猪骨头，还可以用鸡、牛肉等，或者你也可以煮成粥，用法很灵活。

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