原料：筒子骨、芋艿、料酒、盐、生姜。

筒子骨芋艿汤的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1、筒子骨备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2、芋艿备用。

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3、筒子骨焯水。

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4、冲洗干净。

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5、芋艿刮去外皮。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

6、刮好的芋艿，放入水中。 本文来自www.jiachangcai123.com

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7、冲洗干净。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

8、锅入加入适量的水，下入筒子骨块和生姜片。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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9、倒入适量的料酒。

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10、大火烧开后撇去浮末。

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11、小火炖两小时以上后下入芋艿块。

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12、再慢炖一小时以上，至芋艿软烂，调入适量的盐即可。 本文来自www.jiachangcai123.com

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