麻辣香浓，具有火锅特色。 材料
主料：羊心80克，羊腰子80克，羊肚80克，羊肺80克，羊肝80克，羊血120克， 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
做法1.羊杂（羊心、腰子、羊肚、羊肺、羊肝）洗净放清水锅煮至半熟，捞出切片；2.鸡枞菌洗净备用； 3.锅内放植物油烧热，下辣椒酱炒香亮油，加入鲜汤烧沸，放入羊杂、血旺（羊血）、香菇、鸡枞菌、盐、味精煮熟并入味，起锅装盘即可。 |
麻辣香浓，具有火锅特色。 材料
主料：羊心80克，羊腰子80克，羊肚80克，羊肺80克，羊肝80克，羊血120克， 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
做法1.羊杂（羊心、腰子、羊肚、羊肺、羊肝）洗净放清水锅煮至半熟，捞出切片；2.鸡枞菌洗净备用； 3.锅内放植物油烧热，下辣椒酱炒香亮油，加入鲜汤烧沸，放入羊杂、血旺（羊血）、香菇、鸡枞菌、盐、味精煮熟并入味，起锅装盘即可。 |
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有