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养肝护肝的食物有哪些?

时间:2013-12-12 08:16来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
养肝护肝的食物有哪些?肝脏是我们人体很重要的一个器官,那么养肝吃哪些食物好呢?养生护肝的蔬菜有哪些呢?养肝护肝的食物大家了解多少呢?下面让我们一起来了解下养肝护肝的食物有哪些。 养肝护肝的食物有哪些? 1、含维C的食物 为了更好的度过这个严寒的冬季

养肝护肝的食物有哪些?肝脏是我们人体很重要的一个器官,那么养肝吃哪些食物好呢?养生护肝的蔬菜有哪些呢?养肝护肝的食物大家了解多少呢?下面让我们一起来了解下养肝护肝的食物有哪些。

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养肝护肝的食物有哪些?

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1、含维C的食物

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为了更好的度过这个严寒的冬季,很多人都会选择在冬季进补,并且还会多吃些高脂肪以及高热量的食物,这类食物的确能够帮助我们有效的增强人体耐寒能力。冬季也是进补的最佳时节,但与此同时过量的食用这类食物也会导致肝脏中毒素堆积,长期如此势必会影响肝脏的健康。因此专家特别的提醒,在冬季应该搭配着多吃些富含有维生素C的食物,它具有促进肝脏解毒的作用。

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而且这类食物还对肝脏具有很好的保护作用,生活中富含有维生素c的食物有很多,比如像西红柿、柑橘等,这些都是生活中很多人都喜欢的食物。但是这类食物一定要注意控制食用,否则的话很容易造成肠胃的负担。 本文来自www.jiachangcai123.com

2、鸡

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鸡蛋是我们平时生活中非常常见的一种食品,并且自古以来它就是滋补的最佳选择。专家提醒,在平时生活中适当的多吃些鸡蛋,非常有利于人体健康。尤其是在寒冷的冬季更应该多吃些鸡蛋,这是由于鸡蛋中所含有的营养非常的丰富,除了富含有蛋白质之外,还有打两份的卵磷脂,这两种物质能够让肝脏细胞在修复的同时促进细胞再生,从而更好的修复肝脏组织。 本文来自www.jiachangcai123.com

并且鸡蛋中所含有的蛋白质与人体非常的类似,因此人体对鸡蛋中蛋白质的吸收率非常高,一般都可达到95%。但是吃鸡蛋也不宜过多,一般每天1-2个即可,太多的话不但浪费而且还会影响消化。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

3、奶制品 本文来自www.jiachangcai123.com

自从牛奶传入我国后发展至今都是大家补充营养的最佳选择,营养学家指出牛奶中所含有的营养非常的丰富,甚至可堪称完美。在牛奶中含有大量的蛋白质,除此之外还含有大量的钙、磷等矿物质,尤其是在酸奶更受大家的欢迎。专家指出在酸奶中除了含有纯牛奶中所有的营养物质之外,还含有纯牛奶中所没有的大量益生菌,因此它可以调整肠道菌群促进毒素排出。

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同时专家提醒,酸奶还可以有效的促进干扰素生成,不仅可以有效的保护肝脏健康,同时还可以帮助肝脏增强免疫功能。由此可见酸奶也是养肝护肝的食物,在平时生活中我们不妨多吃。

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养肝护肝的食物还有哪些? 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1、大蒜

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属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

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2、空心菜 本文来自www.jiachangcai123.com

又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

3、荠菜 本文来自www.jiachangcai123.com

为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

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4、包菜 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

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以上就是小编为大家介绍的养肝护肝的食物有哪些,希望对大家了解养肝护肝的食物有所帮助。

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