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茶香鸽吞翅

时间:2013-10-06 12:12来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 乳 鸽1500克,鱼翅500克,高汤750克,茶汁100克,枸杞5克 做法 1、将乳鸽去骨,汆水后洗净。 2、把制好的鱼翅纳入乳鸽腹中,用高汤炖至熟烂,调味即成。 特点 茶与菜结合,使菜品的香味更加浓郁。

材料

鸽1500克,翅500克,高汤750克,茶汁100克,枸杞5克

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茶香鸽吞翅 本文来自www.jiachangcai123.com

做法

1、将乳鸽去骨,汆水后洗净。
2、把制好的鱼翅纳入乳鸽腹中,用高汤炖至熟烂,调味即成。

特点
 
茶与菜结合,使菜品的香味更加浓郁。

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