原料：大米粉一斤，花生粉3两

配料：紫菜，海蛎,瘦肉，包菜，花生，香葱末各适量 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

舞语： 本文来自www.jiachangcai123.com

1、包菜事先切碎要用盐逼去多余的水分，紫菜也要事先洗净然后剁碎了用

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2、不喜欢肉片的可以换成五花肉，那样口感更好些 本文来自www.jiachangcai123.com

3、当然这做馅料的材料一定要事先腌制入味才可使用哦 本文来自www.jiachangcai123.com

4、最最重要的一点是炸海蛎饼一定要用上那种平面的特制工具，不是我们装汤的汤勺哦，这样炸好的海蛎饼才能成型的 本文来自www.jiachangcai123.com

5、另外制作海蛎饼面糊还有一种配比就是：7份的大米粉+3份的黄豆粉，如果没有这些粉，也可以将浸泡过的大米和黄豆混合磨成浆后使用

本文来自www.jiachangcai123.com