芝麻南瓜糯米饼 本文来自www.jiachangcai123.com 原料 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 蒸好的南瓜100克、糯米粉150克、蜜豆少许、芝麻少许。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 份量 本文来自www.jiachangcai123.com 10个 本文来自www.jiachangcai123.com 芝麻南瓜糯米饼的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
1、南瓜蒸熟后称重100克 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、然后倒入糯米粉，先倒120克（如果太湿再倒余下的粉） 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3、一直和到成团为止（这里的南瓜用的是刚蒸好的有温度，和面也会比较粘，如果你用冷的南瓜，要取少量面团用水煮开再揉成大面团） 本文来自www.jiachangcai123.com 4、然后分成10份 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
5、取一个小面团从中间按成小碗状， 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6、包入蜜豆（蜜豆本身就比较甜了，所以面团中不用加糖，如果你不包馅，根据各人口味在面团中决定是不是加些白糖） 本文来自www.jiachangcai123.com
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7、包好后收口， 本文来自www.jiachangcai123.com 8、翻面后按扁 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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9、然后正反面都沾上芝麻， 本文来自www.jiachangcai123.com
10、锅里放少许油，将芝麻饼放入，慢慢用火煎。注意锅内最小的是刚放入的，时间长了，会慢慢长大，才会使饼的内部都会熟透，所以一定要小火慢烙，不要着急。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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