【香肠炒土豆片】的制作过程：1、香肠用温水洗干净后切片2、土豆去皮洗干净后切片，然后用清水冲掉土豆上的淀粉，彩椒随意切片 3、锅中加入油，倒入香肠小火慢慢翻炒，待香肠炒出香味后，倒入土豆片一起中火翻炒，炒至土豆7分熟时，加入盐和彩椒继续翻炒，大约再炒30秒左右即可出锅。   
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【香肠炒土豆片】的制作过程：1、香肠用温水洗干净后切片2、土豆去皮洗干净后切片，然后用清水冲掉土豆上的淀粉，彩椒随意切片 3、锅中加入油，倒入香肠小火慢慢翻炒，待香肠炒出香味后，倒入土豆片一起中火翻炒，炒至土豆7分熟时，加入盐和彩椒继续翻炒，大约再炒30秒左右即可出锅。
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