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青椒烧腐竹

时间:2013-10-15 12:01来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
青椒烧腐竹 原料:腐竹 五花肉 青椒 蒜 小红辣椒 青椒烧腐竹的做法 : 1.腐竹提前用温水泡发,五花肉入开水中焯下切成薄片,青椒用手撕成小块,蒜拍成碎粒,辣椒切粒 2.锅内少油放入肉片煎至2面变色,加入蒜粒爆香 3.入腐竹翻炒均匀,放料酒、老抽、胡椒粉、

青椒烧腐竹原料:腐竹  五花肉   青椒  蒜   小红辣椒 本文来自www.jiachangcai123.com

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1.腐竹提前用温水泡发,五花肉入开水中焯下切成薄片,青椒用手撕成小块,蒜拍成碎粒,辣椒切粒 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2.锅内少油放入肉片煎至2面变色,加入蒜粒爆香 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

3.入腐竹翻炒均匀,放料酒、老抽、胡椒粉、糖和刚没过材料的水烧开

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4.转小火焖透,汁快烧干,此刻再加入青椒和辣椒粒翻炒均匀,点入鸡精,淋上香油既可

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